菠萝可以放在冰箱吗

http://5s3q0ef.cn/2020-03-22 17:16:05
文章导读

很多人将菠萝买回来之后不知道自己到底该把菠萝放在哪里,有的人觉得菠萝很容易被坏掉,所以说就会想到将菠萝放在冰箱里面,但是如果菠萝不放在冰箱里面的话很多人担心会滋生细菌,也担心这样的食物吃了不干净,不卫生,冰箱里面也会有怪怪的味道,但是又担心菠萝会坏掉,那么菠萝可以放冰箱吗?

菠萝可以放在冰箱吗

一、菠萝可以放冰箱吗

热带水果的特性是比较怕冷,因此菠萝不适宜放在冰箱中冷藏,最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于7摄氏度以上的蔬果槽中,保存时间最好不要超过两天。菠萝跟苹果一样,切开后极易氧化,中国吃网建议吃多少切多少,最好一次性吃完。如果实在吃不完又怕变黑浪费,可以切成小块加糖腌制,冲水喝或是当成甜品食用。

如果是没削皮的菠萝一般还是能放好几天,要是削皮的菠萝就跟被磕到的苹果一样很容易变质坏掉。只要果肉跟空气接触就会被氧化掉。

二、切开的菠萝保存方法

1.用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下;

2.放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝.可以保存24小时,中国吃网建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。

中国吃网专家提示,热带水果由于种类不同,其最佳储存温度也有所差别,有些热带水果确实不适合放进冰箱,如芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右,温度低于8℃果皮就会变黑;没削皮的菠萝在温度11℃—13℃时一般能放一个月,而放进冰箱则很容易变质;香蕉保存在8℃—23℃之间最合适,高温容易过熟变黑,而温度低于5℃则易发生冻伤变黑;木瓜的最适宜保存温度在7℃左右;番石榴在5℃—10℃下可贮藏2—3周,温度低于5℃,番石榴会因受冻而引起果肉损伤和腐烂;西番莲对温度也很敏感,低温会遭受冻害,高温则会发霉,其最佳保存温度是6℃左右。

菠萝是可以放在冰箱里面的,菠萝如果不放在冰箱里面的话是会坏掉的,如果菠萝放在冰箱里面还可以得到去味的效果,吃菠萝的时候最好是不要削皮就放在冰箱里面,这样才可以降低细菌滋生,而菠萝在削皮之后准备吃的情况下最好是用盐水来泡泡,这样才可以得到更好的味道。


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